(bijna) één jaar later

maart 25, 2013 § 5 reacties

Zo, ik ben er hier weer mee! Hét bijberoep is ondertussen vrij goed gelanceerd. Ik ben, as we speak, ook bezig aan een nieuw project voor grafisch werk(t) maar er was ook de “drang” om terug over alledaagse dingen te bloggen dus voila 🙂

Dat eerste alledaagse ding waar ik het even over hebben wil, is 40 dagen zonder vlees. We zitten momenteel in de eindspurt en, eerlijk is eerlijk, dat is maar goed ook! Missen wij dan het vlees? Neen, al was het maar omdat we elke woensdag toch vlees hebben gegeten, omdat we dan eten bij de schoonouders en wij daar dus weinig te zeggen hebben over wat de pot schaft .. Maar het kóken, mensen, dat koken was/is wat anders.

Zoals velen onder ons (denk ik) zat ik nogal vastgeroest aan het aardappelen-vlees-groente-syndroom en blijkbaar moet je daar als vegetariër nogal eens vanaf stappen. Elke dag een vleesvervanger op je bord gooien, dat paste – en smaakte soms ook – niet vond ik dus moest ik inventiever zijn. Maar dan kwamen we al snel uit bij heel veel pasta’s. Slecht? Dat zeker niet, maar vrij eentonig vonden we. Slaatjes dan? Dat past zo niet in de winter, vind ik, en manlief vindt het moeilijk om zoiets een deftig avondmaal te noemen .. Ik geef toe, het zou allemaal een stukje gemakkelijker zijn mocht ik wél uien mogen eten. En paprika’s én witte bonen én pikante dingen én zongedroogde tomaten én prei én selder én .. alé, je snapt het wel hé. Er is een hele waslijst aan voedingswaren die mijn darmen niet aankunnen .. *sigh* En hoewel ik mijn eentonige kookkunsten niet helemaal daar op kan steken (veel van de recepten die ik gevonden had waren nogal veel werk en dat zie ik dan ook weer niet zitten .. ) zou het toch echt simpeler zijn 😉

Echte vegetariërs zijn we dus lang niet maar ik wil wel na 31 maart minder vlees eten dan voor ons “experiment”. Laat mij dan alsjeblieft wel terug vis eten (!) want dat heb ik toch het meest gemist en niet de schel salami tussen mijn boterham ’s middags zoals ik had gedacht ..

Enfin, nog een laatste week en ik wil nog wel mijn best doen dus stel ik voor om er nog een laatste keer helemaal voor te gaan.

En maandag? Ik denk vis 😉

zo gaat dat dan opeens

december 17, 2011 § 3 reacties

Op een dag lees je een welbepaald artikel. En door dat artikel te lezen ga je meer van dat soort artikels en sites opzoeken want “het lijkt je wel wat”. Zo wil je ook wel leven. Groener, ecologischer, bewuster.

Dus begin je, héél klein, door dé stap te zetten naar de kringwinkel met een aantal netjes uitgezochte kledingstukken waarvan je heel erg houdt maar waarvan je diep vanbinnen weet dat je er toch écht niet ooit terug zal in kunnen.. En de week daarna maak je een kleine selectie van AL dat servies om ook naar de kringwinkel te doen. Je begint te neuzen tussen je boeken en dvd’s want heus niet elk boek en/of dvd is het waard om te hébben. Een andere keer weer sta je bij Aveve en schaf je jezelf een broodbakmachine aan omdat dat toch voordeliger is en ga zo maar door… . Dingen buitengooien (al is dat dan vooral naar de kringwinkel), bewuste(re) aankopen doen en misschien binnenkort hier een give-away! 😉

En dan is er de toekomst nog, daar durf ik ook al eens aan te denken want dan gaan we voor een kindje of mischien uiteindelijk zelfs twee of drie.. En kindjes hebben spulletjes nodig. Naar ’t schijnt wel minder dan wat de gemiddelde babywinkel u voorschrijft maar toch, spulletjes dus. Niet getreurd, ook daar hebben mensen zoals u en ik al aan gedacht. Een geboortelijst bijvoorbeeld kan nu ook geheel ecologisch, bij mama-i, en dat wil zeggen (zo zeggen ze zelf):

Mama i is steeds meer gegroeid uit ons idee dat het toch niet echt makkelijk is om ecologische baby- en kinderspullen te vinden. Producten waarbij je weet wat je koopt en wat erin zit en hoe ze gemaakt zijn. En vooral of je je daar dan goed bij kan voelen. Dat kan met alles wat je vindt in deze webwinkel. Duurzaam hout, biologisch katoen, BPA vrije flessen, verf zonder gifstoffen, boekjes op gerecycleerd papier, … Je vindt het hier in onze webshop.

En eens je één site gevonden hebt rol je van de ene in de andere en weet je op den duur niet meer dewelke eerst te lezen.

Ik moet toegeven, ik heb nog een lange weg te gaan en met sommige dingen zal ik het geweldig moeilijk hebben en andere dingen zal ik zelfs helemaal niet kunnen, maar de kleine stapjes die ik zet, die voelen goed.

Waar ben ik?

Je bekijkt nu de eco categorie van the life of...